Tous nos voyages pour le Brésil

Peuples, Ethnies et Langue:
Le Brésil possède l'une des populations les plus diversifiées au monde sur le plan ethnique. Parmi lesquels les blancs (47,7% : les portugais, les italiens...), les métis 43,1%, les noirs (7,6%), les asiatiques (1,1%) et les amérindiens (0,4%). La langue officielle est le portugais, parlée par la quasi-totalité des Brésiliens, même s'il existe 170 langues autochtones et une trentaine issues de l'immigration. L'espagnol est compris partout, davantage que l'anglais qui est peu pratiqué en dehors du secteur touristique ou d'affaires. 

Gastronomie:
Arroz, le riz blanc, feijão, les haricot noirs et farofa, la farine de manioc, constituent la base de l'alimentation brésilienne.
À cela viennent s'ajouter trois composantes : carne, la viande, peixe, le poisson et galinha, le poulet. La feijoada, plat national, est un ragoût de viande et de haricots noirs, servi traditionnellement avec du riz et des tranches d'orange. On notera des variantes régionales. Au Nord, l'influence indienne est forte, on mange beaucoup de fruits et de tubercules. Sur la côte du Nordeste, la cuisine a une saveur plus africaine : piment, lait de coco, épices et la savoureuse huile de dendê (huile de palme). La moqueca, ragoût de poisson ou de fruits de mer, est une spécialité de Bahia. L'acarajé, beignet de haricots rouges, frit dans l'huile de palme et fourré de vatapa (crevettes séchées, piment et tomate), est vendu par les Bahianaises au coin des rues.
Dans le Minas Gerais, on prépare la comida mineira, cuisine à base de porc, de légumes et de couve, une sorte de chou frisé. Dans le Sud, la comida gaucha décline les préparations à base de viande savoureuse.

Climat:
Durant l'hiver austral, de juin à septembre, les températures sont très agréables, en été, de décembre à mars, c'est la saison des pluies, mais c'est le plus souvent beau et ensoleillé durant la journée. 

Budget et change:
L'unité monétaire du Brésil est le real (BRL), reais au pluriel. 1 euro = 3,20 BRL (novembre 2014). Pour disposer de reais, deux solutions : le change ou le retrait par carte aux distributeurs de billets, très nombreux dans le pays. Pour le change, on conseille vivement de se rendre dans les câmbios (bureaux de change), présents dans toutes les villes un peu importantes, plutôt que dans les agences du Banco do Brasil qui, si elles veulent bien faire le change, prennent une forte commission. 
Dans les grandes villes, les cartes bancaires sont fréquemment acceptées. On y trouve également de nombreux distributeurs automatiques. 

Décalage Horaire:
La plupart des grandes villes du Brésil (hors Manaus) se trouve dans le fuseau horaire de Brasília avec un décalage avec la France de -3 heures en horaire d´hiver et de -5 heures en horaire d´été. Plus précisément, le Brésil est traversé par 4 fuseaux horaires : Le plus à l´Est ne concerne que l´île de Fernando de Noronha, à 400 km au large du Brésil. L'heure locale y est de GM -2. Le fuseau de Brasília comprend l´Est, le Nord-est, le Sud et le Sud-est du pays. L´heure locale y est de GMT-3 de février à octobre. C'est le seul fuseau où un changement d'heure existe : +1 heure en octobre. Mais toutes les villes ne changent pas d´heure. Le fuseau de Manaus concerne l´Ouest du pays. On y est à GMT-4. L´Etat de l´Acre à l´extrême Ouest du pays est à GMT-5. 

Electricité:
110V/220V, 60Hz. On trouve des prises à deux fiches plates ou rondes. Il est donc conseillé de se munir d'un adaptateur et, éventuellement, d'un transformateur. 

Couverture GSM:
Les téléphones portables captent dans toutes les villes et les zones peuplées. Certains coins isolés, en revanche, sont assez mal desservis et les communications ne passent pas ou très mal... 

Internet:
On trouve des endroits où se connecter un peu partout, y compris dans certaines petites villes. 
Savoir vivre:
Us et coutume
Le Brésilien est en général décontracté et grand amateur de fêtes et de musique. Citons la capoeira, qui est une lutte ou danse authentiquement brésilienne. La culture brésilienne est également très imprégnée de judaïsme, plus précisément de sa pratique clandestine par les marranes (juifs convertis au christianisme mais restés fidèles aux pratiques juives ancestrales). Ainsi, certaines de leurs coutumes demeurent aujourd'hui : La "mesa com gavetas" (table à tiroirs) en Minas Gerais, qui consiste à préparer deux plats différents pour chaque invité et à les placer dans deux tiroirs différents de la table. La superstition selon laquelle il ne faut pas montrer du doigt les étoiles, car cela pourrait provoquer des verrues. Offrir à boire au saint, par respect, en jetant un peu de son eau de vie au sol avant de la boire. Allumer des bougies pour les esprits. Faire le ménage le vendredi. L'enterrement dans un linceul, à une profondeur de 7 mains, et non dans un cercueil, qui est spécifiquement nordestine. Très démonstratifs, les Brésiliens ont le contact facile, et on se donne fréquemment l'accolade ; c'est d'ailleurs un mot employé pour dire au revoir. Le rapport au corps est très libre le long des côtes ; en revanche, le topless sur les plages reste tabou, comme le naturisme. La patience est une des grandes vertus de chaque Brésilien, indispensable pour affronter les files d'attente, même si les bus sont souvent à l'heure. Il est conseillé de ne pas jeter le papier toilette dans les WC mais dans une poubelle, car le système d'évacuation des eaux usées et les égouts sont encore loin d'être au point. 

Photographier (ou filmer), oui mais ... 
Avec leur consentement lorsqu'il s'agit de personnes. Lorsque vous photographiez les gens, faîtes-le avec parcimonie et respect ; essayez de vous mettre leur place : de quelle manière accepteriez-vous que l'on vous photographie, comment n'aimeriez-vous pas qu'on le fasse ? Vous pouvez photographier les paysages sans limites ! 

Pourboires
Il est fréquent de laisser un pourboire de 10% aux employés du secteur de service qui ne gagnent que le salaire minimum. Au restaurant ou au café,
même si le service est inclus, il est bienvenu de laisser un petit peu plus. De même pour les chauffeurs de taxis. Pour les circuits organisés en groupes, nous vous donnons un barème pour les pourboires destinés à remercier les guides locaux (3-5 Rs/personne/jour) et les chauffeurs (2 Rs/pers./jour). Pour les personnes en voyage à la carte, prévoyez environ 30Rs/jour pour le guide et la moitié pour le chauffeur.

Souvenirs
Vous aurez la possibilité de faire quelques bons achats à prix raisonnables selon la région. Pour exemple, des hamacs et sacs tissés, céramiques en grès, et les fameuses poteries de l'île de Marajó. Vannerie, colliers colorés aux multiples graines Dans le Nord et en Amazonie. Pensez à la préservation du patrimoine naturel et culturel : on ne repart pas avec des fleurs, coquillage, pierres, antiquités...

FORMALITÉS ADMINISTRATIVES

Passeport:
Passeport valide au moins 6 mois après la date de retour pour les ressortissants français, belges et suisses.
Toute personne franco-brésilienne doit se munir de son passeport brésilien pour entrer et sortir du territoire.
Les mineurs doivent voyager avec leur propre passeport. Pour tout renseignement concernant la sortie du territoire des personnes mineures, nous vous invitons à vous rapprocher de votre mairie.
Nous vous conseillons, lorsque vous voyagez, d’avoir en permanence sur vous les photocopies de vos papiers d’identité (en cas de perte ou de vol des originaux).
Pour les autres nationalités, se renseigner auprès du consulat ou de l'ambassade.

Visa:
Pas de visa obligatoire pour tout séjour inférieur à 90 jours pour les ressortissants français, belges et suisses.
Pour les autres nationalités, se renseigner auprès du consulat ou de l'ambassade.

Ambassade du Brésil
34, cours Albert 1er
75008 Paris
Tel : 01.45.61.63.00
Courriel : ambassade@bresil.org

Consulat Général du Brésil 65, avenue Franklin Delano Roosevelt 75008 Paris  Tel : +33 1 45 61 85 50  Courriel : consulat@cgbresil.org
                                                  444, chemin Saint-Antoine 97337 Cayenne  Tel : +594 29 60 10  Courriel : caiena.consular@orange.fr
Consulat Honoraire du Brésil  8 place Quinconces 33000 Bordeaux  Tel : 05.56.81.12.00  Courriel : jpparis@alum.mit.edu
                                                       9, rue du Temple - Bât. A 21000 Dijon  Tel : +33 3 80 41 92 69  Courriel : consulatdubresil.dijon@orange.fr
                                                      35, rue du 129ème R.I. 76058 Le Havre Cedex  Tel : +33 2 35 19 23 60  Courriel : emmanuel@guillemette-bois.com
(seulement sur rendez-vous) Chambre de Commerce de Lyon  2 Place de la Bourse 69002 Lyon  Tel : 04 78 39 43 29
                                                     Courriel : consulat.bresil.lyon@orange.fr
                                                     8, rue de la chaîne 67140 Andlau  Tel : 03.88.08.17.32  Courriel : consul.bresil.alsace@wanadoo.fr
                                                     5, rue Jean Roisin 59800 Lille  Tel : 03.20.57.14.48  Courriel : secretariat@hotels-slih.com
                                                     39 rue Julien 44300 Nantes  Tel : 06.24.68.13.50
                                                     26 rue St Antoine du T 31000 Toulouse  Tel : 05.62.30.44.59
                                                     12 rue Mozart 06000 Nice  Tel : 04 93 87 01 77  Tel (secondaire) : 06 87 15 88 35  Courriel : MACIEL@UNICE.FR
                                                     10, rue Napoléon 20220 Bastia  Tel : 04 95 57 12 73/06 64 76 04 34
                                                     15 rue Jean Cédia 97313 Saint Georges de l’Oyapock  Tel : +33 5 94 28 01 26 
                                                     Courriel : saintgeorges.oyapock@itamaraty.gov.br

Informations complémentaires:
Pour tout voyage aux États-Unis ou transitant par les États-Unis, vous devrez avoir demandé un ESTA (Système électronique d´autorisation de voyage). Procédure à suivre et à présenter auprès de la compagnie aérienne. Un ESTA est valable pour une ou plusieurs entrées sur 2 ans. La mention « autorisation accordée »doit figurer. Coût 14 USD/personne. Démarche à effectuer au plus tard 72H avant votre voyage.

Les RESTRICTIONS A L'EXEMPTION DE VISA concernent les voyageurs qui se sont rendus en Somalie, au Soudan, au Yémen, en Libye, en Irak, en Syrie ou en Iran. Depuis le 1er mars 2011, ces personnes doivent effectuer leur demande au consulat américain. Visa obligatoire y compris pour les personnes dont le pays relève du Programme d'exemption de visa devront malgré tout se conformer à cette procédure. Même démarche pour les binationaux ayant au moins pour nationalité l'un des pays cités ci-dessus.


FORMALITÉS DE SANTÉ

Vaccins obligatoires :
Pour tout voyageur désirant se rendre au Brésil, il est fortement recommandé d'être vacciné contre la fièvre jaune, se rapprocher d'un centre de vaccinations agréé. A faire 10 jours avant votre départ.

Vaccins conseillés :
La vaccination diphtérie-tétanos est recommandée ainsi que Rubéole, Oreillons Rougeole (ROR) pour les enfants.
La vaccination antituberculeuse reste préférable.
(selon la durée, la fréquence et les conditions d’hygiène du séjour) : fièvre typhoïde, hépatites virales A et B.

Risques sanitaires:
Il est recommandé de se protéger contre les piqures de moustiques afin de se prémunir contre les maladies dont ils sont porteurs.

Virus Zika : transmise par le même moustique que la dengue et le chikungunya, la maladie n'était pas considérée comme grave (fièvre, éruption cutanée, douleurs articulaires, guérissant en une huitaine de jours) jusqu'à l'apparition, lors de l'épidémie sévissant au Brésil, de lourdes complications neurologiques chez des nouveau-nés de mères ayant été en contact avec le virus Zika. Le risque de microcéphalies, source de lourds handicaps pour l'enfant, nous conduit, en accord avec les recommandations que vient de publier le Haut Conseil de Santé Publique, à conseiller aux femmes enceintes, en particulier en début de grossesse, de consulter leur médecin pour valider le projet de voyage.

Nous sollicitons votre vigilance sur l’hygiène, qui doit être une préoccupation permanente, pour éviter la turista, mais aussi pour éviter des infections plus préoccupantes. Nous vous conseillons vivement de laver ou désinfecter vos mains avant de manger.
Se munir d'un désinfectant pour l'eau, type Micropur, d'un antiseptique intestinal, de collyre, de paracétamol, antibiotique, de traitement pour les maux de gorge, etc...et de tous vos médicaments habituels. Prévoyez avant le départ un examen dentaire pour éviter des désagréments sur place.

Demandez conseil à votre médecin ou à un centre de vaccinations internationales avant le départ. Prévoyez aussi un examen dentaire pour éviter des désagréments sur place.
Pour accéder directement à la page du ministères des affaires étrangères, rubrique "conseils aux voyageurs" , cliquez ICI

Assurances :
Tout voyageur en provenance de l’étranger doit être muni d’une attestation d’assurance-voyage à son nom, justifiant de sa couverture médicale sur la destination Brésil, durant toute la durée de son voyage. Cette assurance-voyage, souscrite dans le pays d’origine du voyageur, devra couvrir l’assistance, les soins et frais médicaux du voyageur au Brésil. La couverture de cette garantie médicale devra s'élever au moins de 30.000€.
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